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澳门金鲨游艺场:春天出外踏青?野菜不可乱吃

时间:2018/3/21 6:08:15  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:原标题:春天出外踏青 野菜不可乱吃暖春三月,很多市民外出踏青。深圳市疾控中心提醒,有些植物可以观赏,但千万不可采食。如野生白薯莨,外形与可食用薯芋类植物十分相似,市民很难区分,容易误食中毒,严重的话可能致死。据深圳市疾病预防控制中心专家介绍,白薯莨,又称野葛薯、大力王、山仆薯和板...
原标题:春天出外踏青 野菜不可乱吃 暖春三月,很多市民外出踏青。深圳市疾控中心提醒,有些植物可以观赏,但千万不可采食。如野生白薯莨,外形与可食用薯芋类植物十分相似,市民很难区分,容易误食中毒,严重的话可能致死。 据深圳市疾病预防控制中心专家介绍,白薯莨,又称野葛薯、大力王、山仆薯和板薯,多年生有刺藤本,长达30米。块茎大小不一,卵形或长卵形,外表褐色,散生须根,断面鲜时白色。主要分布于福建、广东、广西、云南等省区,热带其他地区也有。白薯莨根含有毒成分薯蓣碱和薯蓣次碱,属于含内酯环的托品类生物碱,经过专业加工后才可入药,并应在中医师指导下服用。 因其外形与可食用的薯芋类植物十分相似,市民很难分辨,容易将其错认成山药、白薯,将其挖回家煮食。我国台湾地区、海南省等都曾出现过误将白薯莨当做山药或芋头食用导致中毒的新闻。 误食白薯莨中毒后会出现口舌、喉咙灼痛,流涎、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重时出现呼吸困难和心脏停搏,昏迷甚至死亡。疾控专家提示,市民一旦误服并出现中毒症状,应及时送往医疗机构进行催吐、洗胃、导泻、输液,内服如蛋清、乳汁、活性炭或通用解毒剂,并对症治疗。 春季万物复苏,菌类生长旺盛,是毒蘑菇中毒的高发季节。毒蘑菇又叫毒蕈,我国毒蘑菇约有100多种,引起人严重中毒的有10余种。由于毒蘑菇与食用菇外形相似,极易误食而引起中毒。市民需提高警惕,不要轻信民间或网传的一些没有根据的毒蘑菇鉴别方法。春季也是木耳的生长旺季,但新鲜木耳不可立刻食用,否则会引发日光性皮炎或咽喉水肿。相比之下,干木耳更加安全。 此外,野外的曼陀罗、商陆、龙葵、毒芹、野生地、苍耳子等植物也都含有一些毒素,建议市民提高防范和自我保护意识,不要随意采摘、加工和食用野生植物。(记者 罗凯燕 通讯员 周彦) (责编:陈育柱、王星)

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